|
Главная → Статьи → Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса27.04.2015 15:21 | Не зря хорошие хозяюшки в своем ломе продумывают все, до мелочей. Потому что последние исследования в области приема пиши и настроение во время этого действия, выяснилось, что даже цвет тарелки может влиять на наше восприятие еды. Хотите, чтобы ваш муж, приходя домой, не чувствовал усталость, а лишь прилив сил и энергии? Сервируйте ему ужин на белой тарелке. Хотите, чтобы десерт стал богаче вкусом? Желтая тарелка в вашем доме может оказаться кстати. А на зеленых тарелках лучше всего подавать еду гостям. И это не простой этикет…
Итак, исследование проводилось одновременно в Испании и Британии. Результаты показали, что цвет тарелки непосредственно влияет на вкус пищи. Одним из опытов, которые проводили ученые, стал опыт, в котором людям предложили маленькие порции фруктового мусса на белых и черных тарелках. Всего в опыте участвовало 53 добровольца. Абсолютное большинство испытуемых заявили, что больше всего им понравился мусс на белой тарелке. Кроме вкусовых качеств, им понравился сам образ подачи и они говорили о том, что десерт выглядит более аккуратнее на белых тарелочках. Однако на самом деле, мусс был из одной партии, а также сервирован одинаково – за чистотой эксперимента тщательно следилось. Но людям больше понравился мусс, поданый на белых тарелках.
Кроме цвета, ученые исследовали и форму тарелок. Специалисты Политехнического университета Валенсии, который находится в Испании, обнародовали данные, что форма при тестировании на восприятие еды не повлияла. Однако, бывают случаи, когда и форма тарелки также важна. Вот с цветом вышло нагляднее. Но все не так просто. Ведь это все человеческая психология, а не научно доказанный факт того, что еда выглядит лучше в той или иной посуде. На самом деле, возможно, цвет мусса контрастировал интенсивней на белом фоне, чем на темном. Да и вообще, белый цвет воспринимается человеческим глазом лучше, нежели черный.
Вскоре испанские и британские ученые собираются таким же образом проверить многие цвета посудных материалов. Итак, пока ученые собираются делать новые открытия в этой сфере, не медлите. Выберите тарелки по своему вкусу для любого торжества или на основе уже имеющейся посуды, чтобы удачно дополнить уже имеющийся комплект.
|
Просмотров: 7014
Товары по темеДругие статьи | Как ухаживать за стиральной машиной | Вы стали замечать, что в стиральной машине появляется неприятный запах, когда она постоит с закрытой дверцей? Скорее всего, в резиновой прокладке завелась плесень. Это нехорошо. От нее нужно как можно скорее избавиться. | 14.01.2016 02:13Просмотров: 5526 |
| Tt eSPORTS Theron Infrared – находка для геймера! | Компания Tt eSPORTS решила порадовать любителей игр и обновила одну из своих мышей. Конечно же, эта версия компьютерной мыши представляет большой интерес и для обычных пользователей. Однако геймеры – именно та категория пользователей, на которую в первую очередь ориентировался производитель, обновляя прежнюю версию модели. Итак, как вы уже поняли, в этой статье речь пойдет о сюрпризе для геймеров от Tt eSPORTS – дочерней компании небезызвестной Thermaltake Group.
| 16.09.2013 14:57Просмотров: 16306 |
| Набор ножей для тех, кто хочет заняться карвингом | Карвинг – удивительное искусство и отличное времяпрепровождение. Вот только чтобы создать красоту на овощах и фруктах, а также других дарах земли помогут «правильные» ножи. Если вы всерьез решили заняться «вкусным искусством», то без ножей вам не обойтись. Не удивительно, что в нашем интернет-магазине E-Mogilev есть приспособления и для этого удовольствия. | 24.10.2015 02:21Просмотров: 8435 |
| Японцы создали "умный" фитнес-банан | В нашу жизнь прочно вошли секундомеры и шагомеры. Те, кто хотя бы иногда занимается прогулкой или пробежкой, обязательно, так или иначе, пользовались этими предметами. Но жизнь идет вперед.. Придумывают нечто новое. Вот и сейчас возникло новое фитнес-устройство: фитнес-банан. Звучит невероятно, правда? Но представители японской фруктовой компании Dole, похоже не шутили на официальной презентации. Эту идею уже подхватили журналисты и любители танцевального искусства. | 01.06.2015 02:04Просмотров: 5414 |
| Нюансы уборки: как правильно чистить зеркала | Зеркало – незаменимая деталь интерьера. Оно не только в прямом смысле отражает вашу сущность, но и зрительно увеличивает пространство, помогает ремонту и планировке вашего жилья. В общем, хотя бы без одного зеркала в интерьере не обойтись. В данной статье мы расскажем, как нужно ухаживать за зеркалами, чтобы они всегда оставались без мути и разводов. | 23.06.2016 02:34Просмотров: 7064 |
| Скакалка – заряжалка, или современный мир полностью технизирован | В современном мире мало осталось предметов, которых бы не коснулись дизайнерские мысли современников или разработчиков. Почти все «подогнано» под новые реалии и технизировано. Вот, например, новые технологии «ворвалась» даже в наши ежедневные занятия спортом и диктуют нам свои правила. | 28.01.2016 17:05Просмотров: 5213 |
| Февраль – самое время для рассады | Несмотря на сугробы за окном, огородники и любители предчувствуют горячую пору, ведь середина февраля – самое время для высаживания рассады. Чаще всего выращивают рассаду помидоров, перцев, огурцов, капусты, тыквы, кабачков. Реже рассадный способ применяется для зелени и трав: сельдерея, базилика, бамии, лука-порея, амаранта, кочанного и черешкового салата-латука и др. | 19.02.2017 15:36Просмотров: 5412 |
| Топ-10 популярных гаджетов для подарков любимым | Для того, чтобы порадовать и удивить любимых в наше время не обязательно сильно тратиться. Достаточно выбрать стильный и интересный подарок по вашему кошельку, который станет памятным сувениром на долгое время. Самыми популярными вещами в наше время считаются некоторые гаджеты и аксессуары к ним, которые могут упростить нашу жизни и сделать ее чуть комфортней и ярче. | 06.03.2015 10:55Просмотров: 10367 |
|